منتدى شباب الجزائر
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 829894
ادارة المنتدي هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 103798
منتدى شباب الجزائر
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 829894
ادارة المنتدي هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 103798
منتدى شباب الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شباب الجزائر


 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» سيدنا بلال ومحبته للرسول صل الله عليه وسلم
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty7/3/2024, 19:57 من طرف mokhtar20

» خواطر ,,,,
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty16/1/2024, 21:06 من طرف mokhtar20

»  الرجل الذي تحكمه زوجته​ !!
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty23/12/2023, 20:52 من طرف mokhtar20

» اياكم والشهوة الخفية.
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty22/12/2023, 21:13 من طرف mokhtar20

» هون عليك ,,,,,
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty22/12/2023, 21:02 من طرف mokhtar20

» قصة رجلان في العصر العباسي
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty19/6/2023, 21:37 من طرف mokhtar20

» قصة الخليفة العباسي المأمون والقاضي
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty19/6/2023, 21:26 من طرف mokhtar20

» قصة المنحوس
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty19/6/2023, 21:24 من طرف mokhtar20

» هزيمة نابليون على جيش من الارانب
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty19/6/2023, 21:11 من طرف mokhtar20

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
amina
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
®~¤¤الزعيمة¤¤~®
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
didi
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
Nihad
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
youcef
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
YOUCEF cOnStAnTiNe
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
maroua_nounoussa
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
mokhtar20
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
الاء
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
salima
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_rcapهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Voting_barهرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Vote_lcap 
سحابة الكلمات الدلالية
تهنئة خاصة انتهى نقطة

 

 هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
NINA
عضو فعال
عضو فعال
NINA


انثى عدد المساهمات : 335
نقاط : 515
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 11/02/2010

هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty
مُساهمةموضوع: هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل   هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty15/2/2010, 15:10

bissmilah



كراميل

هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 764303518

المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكراميل :
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم

هرم الجلي بالفواكه المشكلة

هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل 255114353


المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل   هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty15/2/2010, 15:29

والله يا نينااااا .....مانحب الكراميل ........مازال قاع مادرتيلى حاجة نحبهااااا ........والتانية والله مافهمتهااااا .....رانى عارف هذا مشى إ ختصاصى .......الله الله عليك على شطارتك .......والله يكثر من مثالك ..........
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NINA
عضو فعال
عضو فعال
NINA


انثى عدد المساهمات : 335
نقاط : 515
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 11/02/2010

هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل   هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل Empty15/2/2010, 16:14



شكرا على الرد تاعك و ما زالوا لروسات بزاف و راني متاكدة تصيب لي تعجبك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هرم الجلي بالفواكه المشكلة و كراميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قد تكون المشكلة فيك أنت......
» فرق كبير بين التركيز في المشكلة !!والتركيز في حل المشكله‏
» كريم كراميل..و لا اطيب..من وصفات امي..
» كريم كراميل بنكهة الليمون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شباب الجزائر :: قسم الاسرة :: منتدى الديكور و المطبخ-
انتقل الى: